Sa Dragonera: Alles, was Sie wissen müssen
Um den mallorquinischen Wein richtig einschätzen zu können, muss man die Tatsache berücksichtigen, dass die Insel 3.000 Sonnenstunden im Jahr hat, nahe am Meer liegt und die lehmhaltigen Böden eine gute Drainage für die Weinreben bieten. All dies hat dazu geführt, dass der Wein zu einem der besten typischen Produkte Mallorcas geworden ist und viele Menschen diese Insel für eine ethnologische Reise wählen.
Ganz gleich, ob Sie Ihren gesamten Urlaub dem Wein widmen oder nur einmal eine Weinkellerei besuchen möchten, wir stellen Ihnen die besten Weinlokale auf Mallorca vor, in denen Sie das exklusive Produkt aus Trauben genießen können.
Weinkellerei Ribas
Wenn Sie an eine Weinprobe auf Mallorca denken, ist die erste Option, die in Ihrem Reiseführer auftaucht, sicherlich Bodega Ribas, eine Weinkellerei in Binissalem, die zu den traditionsreichsten der Insel gehört und deren Ursprünge auf das Jahr 1711 zurückgehen. Es werden mehrere individuelle Führungen in verschiedenen Sprachen angeboten, für die Sie sich im Voraus anmelden müssen.
Alle Besichtigungen enden mit einer Weinverkostung, bei der Sie die große Vielfalt der in dieser Kellerei hergestellten Weine probieren können. Die Flaschen werden in zwei verschiedene Linien eingeteilt. Auf der einen Seite gibt es die jungen Weine mit frischen, primären Aromen und die älteren Weine, die einen herberen, traditionelleren Geschmack haben.
Macià Batle
Die Weinkellerei Macià Batle ist eine weitere der besten Adressen für Weinproben auf Mallorca. Sie wurde 1856 gegründet und ist heute eine der renommiertesten und wohlhabendsten auf der Insel Mallorca. Sie stellt einen modernen Wein aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus ihren Weinbergen her. Macià Batle stellt einen mallorquinischen Wein her, der mehr als 300 internationale Auszeichnungen erhalten hat. Warum also nicht einen köstlichen Rot- oder Weißwein bei einer der Weinproben probieren?
Binigrau Mallorca
Im Zentrum der Biniali-Region befindet sich die Weinkellerei Binigrau Mallorca, die zu den jüngsten Betrieben der Insel gehört. Das bedeutet aber nicht, dass es den Weinen an Qualität mangelt, denn die biologisch angebauten Weinsorten der drei Brüder, die Binigrau leiten, haben bereits mehrere Preise gewonnen und sind von Saison zu Saison erfolgreicher geworden.
Neben dem Wein ist auch das Gebäude selbst einen Besuch wert, denn die historischen Mauern sind architektonisch mit viel Glas kombiniert, so dass natürliches Licht die Räume durchflutet und ein angenehmer Besuch in diesem Fasskeller möglich ist. Weinverkostungen auf Mallorca sind in dieser Kellerei auf Anfrage möglich, so dass Sie entscheiden können, welche Weine Sie probieren möchten.
Wein Miquel Gelabert
Vins Miquel Gelabert darf in dieser Auswahl der besten Orte für Weinproben auf Mallorca nicht fehlen. Es handelt sich um ein malerisches Weingut auf Mallorca, das berühmt wurde, als es seinen Weißwein Sa Vall Selecció Privada auf den Markt brachte, der aus einer Mischung der Rebsorten Prensal Blanc, Chardonnay und Muskat hergestellt wird. Dieser Wein wird inzwischen von den erfahrensten Sommeliers der Branche sehr geschätzt.
Das Weingut wird von einem Ehepaar geführt, das sich über seine Liebe zum Wein kennengelernt hat. Vins Miquel Gelabert ist ein idyllischer Ort, nur 10 Minuten von Manacor entfernt.
Mesquida Mora
Das Projekt der Weinkellerei Mesquida Mora entstand 2012 aus dem Wunsch von Bàrbara und Jaume Mesquida Mora, einen Qualitätswein zu erzeugen, der für jeden erschwinglich ist. Ihre Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet und sie haben die Önologie auf den Balearen durch ihre nachhaltigen und umweltfreundlichen Techniken revolutioniert.
Die Weine von Mesquida Mora vermitteln mit jedem Schluck Charakter und Emotionen und werden aus einheimischen Rebsorten hergestellt.
Vi Rei-Weingut
Die Weinkellerei Vi Rei befindet sich in der Stadt Llucmajor in einer strategischen Enklave, die schon die Römer vor mehr als 2.000 Jahren für den Anbau ihrer Reben nutzten. Die Weinkellerei nahm ihre Tätigkeit im Jahr 2014 auf und zeichnet sich durch die Anwendung modernster Technologien bei der Weinherstellung aus.
Weinkellerei José Luis Ferrer
Seit 1931 sind vier Generationen in der Bodega José Luis Ferrer tätig. Ihr mallorquinischer Geschmack wird in der ganzen Welt durch jeden ihrer Weine genossen. Diese Weinkellereien sind eines der Aushängeschilder der mallorquinischen Tradition und Weinproduktion.
Die Weinkellerei bietet Besichtigungen und Weinverkostungen an, bei denen Sie die Besonderheiten der Verarbeitung, die Geschichte der Weinkellerei und ihrer Weine kennenlernen können. Es werden vier Arten von Besichtigungen angeboten, für die man sich im Voraus anmelden muss, und alle beinhalten eine abschließende Weinverkostung mit einer Kombination aus typisch mallorquinischen Produkten.
Weingut Son Vives
In der spektakulärsten Gegend Mallorcas, versteckt hinter dem Tramuntana-Gebirge, finden Sie dieses Juwel einer Weinkellerei: Bodega Son Vives. Sie wurde 1986 mit dem einzigen Ziel gegründet, die Malvasía de Banyalbufar wiederzubeleben, eine alte Rebsorte, die in dieser Gegend seit dem 16. Wenn Sie dort ankommen, werden Sie als erstes von den Panoramaterrassen und der unschlagbaren Lage mit Blick auf das Meer überrascht sein. Der Besuch ist ein Genuss für alle Sinne und die Besitzer wissen, wie man das Beste daraus macht. Neben privaten Besichtigungen und Weinverkostungen organisieren sie im Sommer jeden Freitag und Samstag ein „Sunset Wine Tasting“.
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Weingut Miquel Oliver
Die Weinkellerei Miquel Oliver ist sehr bekannt und hat im Laufe ihrer Geschichte zahlreiche Auszeichnungen für ihre gute Arbeit erhalten. Die Weinkellerei stellt derzeit 13 verschiedene Weine her und jeder von ihnen hat seine eigene Geschichte. Sie können eine der vier angebotenen Führungen wählen und in die Welt der Önologie eintauchen.
Vins Nadal
Vins Nadal ist ein charmantes Weingut, das 1932 gegründet wurde und dessen Hauptziel es war, sehr aromatische Weine auf nachhaltige, biologische und ökologische Weise zu erzeugen. Sie können durch das elegante Weingut spazieren, während die Geschichte der Weine erklärt wird, und zum Abschluss einige ganz besondere Weine verkosten.
Da bei der Herstellung keine Pestizide oder Herbizide verwendet werden, ist es unwahrscheinlich, dass Sie nach der Verkostung Kopfschmerzen bekommen, selbst wenn Sie ein Glas zu viel getrunken haben. Wir empfehlen Ihnen, den köstlichen Albaflor Blanco zu probieren, denn er ist eines der Juwelen des Weinguts.
Blanca Terra
Das Weingut Blanca Terra ist auch einer der besten Orte, um Wein auf Mallorca zu probieren. Sie wurde 2014 gegründet, nachdem Bernat Febrer beschlossen hatte, alles hinter sich zu lassen, um ein Stück Land in Porreres zu kaufen und seinen eigenen Wein herzustellen. Mit der Hilfe eines renommierten Önologen stellt diese Kellerei Qualitätsweine her, junge und mit verschiedenen Reifezeiten, die den Produkten verschiedene Geschmacksnuancen verleihen und die Verkostung zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis machen.
Für die Herstellung ihrer Produkte verwenden sie einheimische und ausländische Trauben, aus denen sie einen mallorquinischen Wein von höchster Qualität gewinnen.
Dies sind die besten Weinkellereien Mallorcas, in denen Sie die besten Weinproben der Insel genießen können. Wir müssen Sie warnen, dass diese Weinkellereien in der Regel etwas abgelegen sind, so dass Sie sie mit dem eigenen Auto erreichen müssen. Wir von ROIG möchten Ihnen helfen und bieten Ihnen die besten Autovermietungen auf Mallorca an, damit Sie sich auf der Insel zum besten Preis frei bewegen können.
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