DESCRIPCIÓN
El baile de los Cossiers es una danza popular de Mallorca de origen incierto. Una dama y 6 cossiers, acompañados de un diablo bailan al son del tamborino i el flabiol. Además de celebrarse en Algaida esta tradición se ha mantenido en Montuïri, Manacor, Alaró o Pollença.
Son tres parejas de hombres y una dama, vestidos de blanco con una faldilla de colores vivos y una faja de la cual cuelgan cintas y trocitos de espejo. En cada mano llevan un pañuelo que sirve para las figuras coreográficas. Van acompañados del demonio, la figura que intenta desbaratar la ceremonia con sus impertinencias, el cual se convierte en el elemento festivo y humorístico de la representación. En Algaida actúan el día de Sant Honorat, el 16 de enero, y en el mes de julio.